Die Biobäckerei Weber ist etwas ganz besonderes – einer der Vorreiter für Bio-Backwaren im Rems-Murr-Kreis und in Baden-Württemberg. Hier wird mit ganz viel Sorgfalt und Liebe gebacken. Ich durfte heute Nacht in der Backstube mithelfen, lernen und staunen. Ein großer Erfolg: Ich durfte original schwäbische Brezeln backen. Das Handwerk – einfach unschlagbar! Ich freue mich schon, wenn ich auch Martin Grath, unserem Bäcker in der Fraktion, davon berichten kann!
Das Handwerk – einfach unschlagbar! Eine Nacht Brezeln backen in der Bio-Backstube Weber
